Рецепт блинчики яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики яблочные

Яблоки 230 г
Яйцо куриное 120 г
Йогурт 3,2% жирности 110 г
мука цельнозерновая 90 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "блинчики яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 1682 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 76 г
Жиры 8.2 г 60 г 13.7% 7.6% 60 г
Углеводы 18 г 211 г 8.5% 4.7% 212 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 20 г
Вода 57.5 г 2400 г 2.4% 1.3% 2396 г
Зола 0.726 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 5% 899 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.7% 2 г
Витамин В4, холин 80.28 мг 500 мг 16.1% 8.9% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.3% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2 г
Витамин В9, фолаты 3.023 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 378 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 4.7% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 3.4% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.6% 15 г
Витамин Н, биотин 5.798 мкг 50 мкг 11.6% 6.4% 50 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 118 г
Витамин РР, НЭ 1.5767 мг 20 мг 7.9% 4.4% 20 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.37 мг 2500 мг 9% 5% 2504 г
Кальций, Ca 55.12 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1002 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.7% 400 г
Натрий, Na 64.6 мг 1300 мг 5% 2.8% 1292 г
Сера, S 58.7 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 995 г
Фосфор, Ph 84.1 мг 800 мг 10.5% 5.8% 801 г
Хлор, Cl 70.19 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 2264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 131 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 5.9% 18 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 3.3% 149 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 19.9% 10 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1% 2 г
Медь, Cu 84.56 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 995 г
Молибден, Mo 6.163 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 70 г
Никель, Ni 9.093 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 9.519 мкг 55 мкг 17.3% 9.6% 55 г
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 4123 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 4.2% 50 г
Цинк, Zn 0.4923 мг 12 мг 4.1% 2.3% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г max 100 г
Галактоза 0.013 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.077 г ~
Лактоза 0.895 г ~
Сахароза 0.802 г ~
Фруктоза 2.942 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.488 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.969 г от 18.8 до 48.8 г 21.1% 11.7% 19 г
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.1% 11 г
18:2 Линолевая 0.731 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.048 г ~

Энергетическая ценность блинчики яблочные составляет 180 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 180 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЧИКИ ЯБЛОЧНЫЕ

блинчики яблочные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен блинчики яблочные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить блинчики яблочные, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ