Рецепт Отбивная куриная в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отбивная куриная в панировке

Филе куриное Приосколье 102 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 0.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 12 г
Яйцо куриное Боровское 5 г
Вода 5 г
Масло растительное Золотая семечка 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Отбивная куриная в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 кКал 1684 кКал 15.2% 5.9% 1684 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 12.5% 76 г
Жиры 11.9 г 60 г 19.8% 7.7% 60 г
Углеводы 11.9 г 211 г 5.6% 2.2% 213 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 20 г
Вода 106.5 г 2400 г 4.4% 1.7% 2420 г
Зола 2.709 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 1300 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 5 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.2% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 2 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.4% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 2 г
Витамин В9, фолаты 23.365 мкг 400 мкг 5.8% 2.3% 403 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 86 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.3% 16 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 2.1% 119 г
Витамин РР, НЭ 0.895 мг 20 мг 4.5% 1.8% 20 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.3 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 2519 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 985 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.3% 29 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 0.7% 409 г
Натрий, Na 934.94 мг 1300 мг 71.9% 28.1% 1300 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 1021 г
Фосфор, Ph 27.9 мг 800 мг 3.5% 1.4% 797 г
Хлор, Cl 1194.87 мг 2300 мг 52% 20.3% 2298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.8% 18 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 80 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 10 г
Марганец, Mn 0.1798 мг 2 мг 9% 3.5% 2 г
Медь, Cu 45.37 мкг 1000 мкг 4.5% 1.8% 1008 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 1.6% 71 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 3.279 мкг 55 мкг 6% 2.3% 55 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 3135 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 0.7% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.21 г ~
Мальтоза 0.25 г ~
Фруктоза 0.242 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.46 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 18.8 до 48.8 г 0.8% 0.3% 18 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1% 11 г
18:2 Линолевая 0.255 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~

Энергетическая ценность Отбивная куриная в панировке составляет 255,9 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 255.9 кКал -%
Белки 24.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 106.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОТБИВНАЯ КУРИНАЯ В ПАНИРОВКЕ

Отбивная куриная в панировке богат такими витаминами и минералами, как: натрием - 71,9 %, хлором - 52 %

Чем полезен Отбивная куриная в панировке

  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Отбивная куриная в панировке, калорийность 255,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивная куриная в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ