Рецепт щи из св капусты с хол./к+гов/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из св капусты с хол./к+гов/

Вода водопроводная питьевая 1828 г
приправа для супа /зимние заготовки/ 88 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 466 г
Картофель (Варка без слива) 214 г
холодец курица и говядина 245 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из св капусты с хол./к+гов/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.8% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.9% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.3% 3333 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 24.3% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 25.4% 2256 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 22.5% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6.9% 8182 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 5.8% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 4.6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 19.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.196 мкг 400 мкг 1.3% 7.5% 7698 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 8.1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 41% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 3.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 2.9% 19608 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 75.1% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.6217 мг 20 мг 3.1% 17.9% 3217 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.73 мг 2500 мг 4.8% 27.7% 2088 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 9.2% 6341 г
Кремний, Si 11.806 мг 30 мг 39.4% 227.7% 254 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 11% 5384 г
Натрий, Na 243.34 мг 1300 мг 18.7% 108.1% 534 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 9.2% 6068 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 13.9% 4233 г
Хлор, Cl 326.39 мг 2300 мг 14.2% 82.1% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.3 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 10.64 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 9.8% 5882 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 4% 13889 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 75.1% 768 г
Литий, Li 5.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 15% 3846 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 23.7% 2423 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 24.9% 2311 г
Никель, Ni 2.903 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 47414 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 54.51 мкг 4000 мкг 1.4% 8.1% 7338 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 22% 2632 г
Цинк, Zn 0.196 мг 12 мг 1.6% 9.2% 6122 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность щи из св капусты с хол./к+гов/ составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВ КАПУСТЫ С ХОЛ./К+ГОВ/

щи из св капусты с хол./к+гов/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, кремнием - 39,4 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен щи из св капусты с хол./к+гов/

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из св капусты с хол./к+гов/, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из св капусты с хол./к+гов/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты