Рецепт Рол "Свежий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рол "Свежий"

Сыр плавленный сливочный 120 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 135 г
Салат 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рол "Свежий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.5% 724 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11% 757 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 2.2% 3801 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 10.8% 775 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.3% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.9% 1406 г
Витамин В4, холин 63.75 мг 500 мг 12.8% 10.7% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.414 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5395 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 6.5% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.7% 4967 г
Витамин Н, биотин 5.322 мкг 50 мкг 10.6% 8.8% 939 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 7.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 2.7938 мг 20 мг 14% 11.7% 716 г
Ниацин 1.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.81 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1499 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4776 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 5.3% 1595 г
Натрий, Na 43.17 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3011 г
Сера, S 47.32 мг 1000 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 9.3% 905 г
Хлор, Cl 58.24 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1833 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2555 г
Кобальт, Co 6.193 мкг 10 мкг 61.9% 51.7% 161 г
Литий, Li 1.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Медь, Cu 75.43 мкг 1000 мкг 7.5% 6.3% 1326 г
Молибден, Mo 6.143 мкг 70 мкг 8.8% 7.3% 1140 г
Никель, Ni 4.334 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 7.86 мкг 55 мкг 14.3% 11.9% 700 г
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19057 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 12.3% 679 г
Цинк, Zn 0.5885 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рол "Свежий" составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛ "СВЕЖИЙ"

Рол "Свежий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 12,8 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 61,9 %, селеном - 14,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Рол "Свежий"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рол "Свежий", калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рол "Свежий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги