Рецепт Пельмени мясные премьер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени мясные премьер

тесто пельменное 515 г
фарш для пельменей 515 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени мясные премьер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 кКал 1684 кКал 13.1% 5.9% 1683 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.2% 76 г
Жиры 7 г 60 г 11.7% 5.3% 60 г
Углеводы 27.3 г 211 г 12.9% 5.9% 212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 20 г
Вода 25 г 2400 г 1% 0.5% 2500 г
Зола 1.707 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 800 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 2 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 2.3% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.3% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3% 2 г
Витамин В9, фолаты 12.105 мкг 400 мкг 3% 1.4% 404 г
Витамин В12, кобаламин 1.007 мкг 3 мкг 33.6% 15.2% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 3% 15 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.736 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 50 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 100 г
Витамин РР, НЭ 2.4956 мг 20 мг 12.5% 5.7% 20 г
Ниацин 1.245 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.65 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2514 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 989 г
Кремний, Si 1.494 мг 30 мг 5% 2.3% 30 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.4% 399 г
Натрий, Na 523.29 мг 1300 мг 40.3% 18.3% 1298 г
Сера, S 67.59 мг 1000 мг 6.8% 3.1% 994 г
Фосфор, Ph 72.2 мг 800 мг 9% 4.1% 802 г
Хлор, Cl 799.23 мг 2300 мг 34.7% 15.7% 2303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.3 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 33.6 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 3.1% 18 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 149 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 10.7% 10 г
Марганец, Mn 0.2609 мг 2 мг 13% 5.9% 2 г
Медь, Cu 98.61 мкг 1000 мкг 9.9% 4.5% 996 г
Молибден, Mo 8.551 мкг 70 мкг 12.2% 5.5% 70 г
Никель, Ni 1.869 мкг ~
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 3.992 мкг 55 мкг 7.3% 3.3% 55 г
Титан, Ti 4.11 мкг ~
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 3973 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 3.7% 50 г
Цинк, Zn 0.8018 мг 12 мг 6.7% 3% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.16 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 1.442 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 18.8 до 48.8 г 1.4% 0.6% 18 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2% 11 г
18:2 Линолевая 0.486 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пельмени мясные премьер составляет 220,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 220.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 25 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЛЬМЕНИ МЯСНЫЕ ПРЕМЬЕР

Пельмени мясные премьер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,6 %, витамином PP - 12,5 %, натрием - 40,3 %, хлором - 34,7 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 13 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Пельмени мясные премьер

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пельмени мясные премьер, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени мясные премьер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ