Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Яблоки 100 г
Морковь, красная 100 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.4% 1617 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.5% 700 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 709.9 мкг 900 мкг 78.9% 68.9% 127 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 3.778 мг 5 мг 75.6% 66% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 8.2% 1059 г
Витамин В4, холин 80.13 мг 500 мг 16% 14% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 9% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.647 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7083 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 4.5% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 6% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.252 мг 15 мг 15% 13.1% 666 г
Витамин Н, биотин 6.658 мкг 50 мкг 13.3% 11.6% 751 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.2254 мг 20 мг 6.1% 5.3% 1632 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.94 мг 2500 мг 7.8% 6.8% 1276 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3043 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2074 г
Натрий, Na 88.73 мг 1300 мг 6.8% 5.9% 1465 г
Сера, S 57.12 мг 1000 мг 5.7% 5% 1751 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 9.3% 946 г
Хлор, Cl 49.87 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 8.6% 1024 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2161 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 30.3% 288 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 1% 8065 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 5.3% 1651 г
Молибден, Mo 3.769 мкг 70 мкг 5.4% 4.7% 1857 г
Никель, Ni 5.313 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 10.131 мкг 55 мкг 18.4% 16.1% 543 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20141 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4.4% 1992 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.454 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,9 %, бэта-каротином - 75,6 %, холином - 16 %, витамином E - 15 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты