Рецепт Салат Чайка без горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Чайка без горошка

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Сыр пошехонский 74 г
Майонез "Столичный" среднеколорийный 85 г
Огурец, парниковый 111 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Чайка без горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.4% 792 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 15.2% 335 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 8% 638 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6.3% 804 г
Витамин В4, холин 100.73 мг 500 мг 20.1% 10.2% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.9% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.349 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9198 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.5% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 5% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 8.268 мкг 50 мкг 16.5% 8.4% 605 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.987 мг 20 мг 9.9% 5% 1007 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.62 мг 2500 мг 5% 2.5% 1990 г
Кальций, Ca 173.02 мг 1000 мг 17.3% 8.8% 578 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2% 2592 г
Натрий, Na 179.7 мг 1300 мг 13.8% 7% 723 г
Сера, S 112.54 мг 1000 мг 11.3% 5.8% 889 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 11.5% 444 г
Хлор, Cl 63.76 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.9 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 3.7% 1377 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1838 г
Кобальт, Co 4.353 мкг 10 мкг 43.5% 22.2% 230 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6780 г
Медь, Cu 39.94 мкг 1000 мкг 4% 2% 2504 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2945 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 12.622 мкг 55 мкг 22.9% 11.7% 436 г
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16515 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.5064 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.404 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 2.482 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Чайка без горошка составляет 196,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧАЙКА БЕЗ ГОРОШКА

Салат Чайка без горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 16,5 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Салат Чайка без горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Чайка без горошка, калорийность 196,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Чайка без горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги