Рецепт Горох отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох отварной

Горох, лущеный 230 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Горох отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 кКал 1684 кКал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.8% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.3% 3422 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.7% 1429 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.8% 2574 г
Зола 0.632 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 19.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 15.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.121 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 18859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.585 мкг 50 мкг 5.2% 13.1% 1934 г
Витамин РР, НЭ 0.9545 мг 20 мг 4.8% 12.1% 2095 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.93 мг 2500 мг 3.9% 9.8% 2579 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5970 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 7.8% 3177 г
Натрий, Na 115.91 мг 1300 мг 8.9% 22.5% 1122 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4181 г
Фосфор, Ph 30.2 мг 800 мг 3.8% 9.6% 2649 г
Хлор, Cl 180.78 мг 2300 мг 7.9% 19.9% 1272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 13.1% 1921 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 29.8% 845 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 11.9% 2107 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 20.2% 1258 г
Молибден, Mo 0.317 мкг 70 мкг 0.5% 1.3% 22082 г
Фтор, F 86.46 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4626 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г

Энергетическая ценность Горох отварной составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 39.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГОРОХ ОТВАРНОЙ

Горох отварной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Горох отварной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Горох отварной, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ