Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 2500 г
Курица, 2 категории (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Горох, лущеный (Варка) 110 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Приправа для птицы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3073 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.8% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.2% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Зола 0.865 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 4.7% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.6% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 14.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 2.96 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 2.4% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 8.6% 2146 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6158 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1436 мг 20 мг 10.7% 19.5% 933 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.53 мг 2500 мг 4.7% 8.6% 2127 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6150 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3992 г
Натрий, Na 237.69 мг 1300 мг 18.3% 33.4% 547 г
Сера, S 47.76 мг 1000 мг 4.8% 8.8% 2094 г
Фосфор, Ph 39.9 мг 800 мг 5% 9.1% 2005 г
Хлор, Cl 383.86 мг 2300 мг 16.7% 30.5% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2835 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8824 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 59.9% 305 г
Литий, Li 7.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 6% 3026 г
Медь, Cu 58.01 мкг 1000 мкг 5.8% 10.6% 1724 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4804 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 116.11 мкг 4000 мкг 2.9% 5.3% 3445 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 9.9% 1866 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 8.2% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.12 г ~
Сахароза 0.359 г ~
Фруктоза 0.065 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 2.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 18.8%
18:2 Линолевая 1.118 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.7%

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,7 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ