Рецепт Котлеты куриные паровые с манкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные паровые с манкой.

Филе бедра курицы 1615 г
Яйцо куриное 176 г
Крупа манная 94 г
Лук репчатый 125 г
Способ приготовления

Филе перекрутить, добавить мелко нарезанный лук, яйца, манную крупу, соль, перец. Перемешать, сформировать котлетки, положить в пароварку и варить 25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные паровые с манкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 кКал 1684 кКал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12% 594 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.3% 691 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.4% 18184 г
Зола 0.173 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 3947 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В4, холин 21.98 мг 500 мг 4.4% 3.1% 2275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.248 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17794 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.825 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин РР, НЭ 0.4866 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4110 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.22 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8556 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13021 г
Кремний, Si 0.281 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10676 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10726 г
Сера, S 22.96 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4355 г
Фосфор, Ph 24.4 мг 800 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Хлор, Cl 16.2 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7732 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 16.8% 424 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5348 г
Медь, Cu 16.14 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6196 г
Молибден, Mo 1.054 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6641 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 2.776 мкг 55 мкг 5% 3.6% 1981 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.081 г ~
Сахароза 0.404 г ~
Фруктоза 0.075 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Котлеты куриные паровые с манкой. составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 140.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 12.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ПАРОВЫЕ С МАНКОЙ.

Котлеты куриные паровые с манкой. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Котлеты куриные паровые с манкой.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Котлеты куриные паровые с манкой., калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные паровые с манкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ