Рецепт Кус-кус с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кус-кус с овощами

Кус-кус, сухой 160 г
Вода 350 г
Овощная смесь Мексиканская 300 г
Перец красный сладкий 40 г
Изюм 50 г
Изюм 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 45 г
Масло оливковое 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 кКал 1684 кКал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.9% 2171 г
Жиры 5.2 г 60 г 8.7% 5.5% 1154 г
Углеводы 24.2 г 211 г 11.5% 7.3% 872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 39.1 г 2400 г 1.6% 1% 6138 г
Зола 0.29 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.709 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10785 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 6.8% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1761 г
Витамин РР, НЭ 0.8419 мг 20 мг 4.2% 2.7% 2376 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.71 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1332 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 1.3% 4998 г
Кремний, Si 1.119 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2681 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 2.5% 2520 г
Натрий, Na 13.82 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9407 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, Ph 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.6% 1766 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2862 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8696 г
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 4% 1587 г
Медь, Cu 41.81 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2392 г
Фтор, F 33.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11859 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.08 г ~
Сахароза 0.027 г ~
Фруктоза 0.092 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.275 г от 18.8 до 48.8 г 17.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%
18:2 Линолевая 0.622 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%

Энергетическая ценность Кус-кус с овощами составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 158.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кус-кус с овощами, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ