Рецепт Морковно-гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-гороховый

Морковь, красная (Припускание) 100 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.2% 2375 г
Жиры 0.2 г 60 г 0.3% 0.7% 30000 г
Углеводы 7.7 г 211 г 3.6% 7.9% 2740 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 58% 377 г
Вода 83.3 г 2400 г 3.5% 7.7% 2881 г
Зола 1.42 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 747.8 мкг 900 мкг 83.1% 181.8% 120 г
бета Каротин 4.487 мг 5 мг 89.7% 196.3% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 14.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 8.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 13.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.052 мкг 400 мкг 3.5% 7.7% 2847 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 9.8% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 4.8% 4587 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 6.8% 3203 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.5123 мг 20 мг 7.6% 16.6% 1322 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.05 мг 2500 мг 6.3% 13.8% 1592 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3660 г
Кремний, Si 11.152 мг 30 мг 37.2% 81.4% 269 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 17.5% 1253 г
Натрий, Na 309.26 мг 1300 мг 23.8% 52.1% 420 г
Сера, S 25.61 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3905 г
Фосфор, Ph 73.6 мг 800 мг 9.2% 20.1% 1087 г
Хлор, Cl 18.47 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 20.25 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 10.5% 2083 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24194 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 37.2% 590 г
Литий, Li 2.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 19.5% 1121 г
Медь, Cu 115.99 мкг 1000 мкг 11.6% 25.4% 862 г
Молибден, Mo 11.331 мкг 70 мкг 16.2% 35.4% 618 г
Селен, Se 1.732 мкг 55 мкг 3.1% 6.8% 3176 г
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99751 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4310 г
Цинк, Zn 0.5799 мг 12 мг 4.8% 10.5% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.929 г ~
Сахароза 1.301 г ~
Фруктоза 0.372 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.031 г ~

Энергетическая ценность Морковно-гороховый составляет 45,7 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 83.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРКОВНО-ГОРОХОВЫЙ

Морковно-гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,1 %, бэта-каротином - 89,7 %, кремнием - 37,2 %, кобальтом - 17 %, медью - 11,6 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Морковно-гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Морковно-гороховый, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ