Рецепт форшмак деликатесный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты форшмак деликатесный

Салака копченая в масле 240 гр 164 г
филе сельди 190 г
Морковь отварная по 2-40 233 г
свекольный салат с чесноком 100 г
свекольный салат с чесноком 100 г
свекольный салат с чесноком 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "форшмак деликатесный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7% 950 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11% 609 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.5% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.5% 4422 г
Зола 0.571 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 527.4 мкг 900 мкг 58.6% 39.2% 171 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 3.163 мг 5 мг 63.3% 42.3% 158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 25.192 мкг 400 мкг 6.3% 4.2% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 3% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3559 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5620 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.99 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7794 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2438 г
Натрий, Na 29.2 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4452 г
Сера, S 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Фосфор, Ph 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.2% 3008 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4176 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1881 г
Медь, Cu 24.19 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4134 г
Молибден, Mo 0.02 мкг 70 мкг 350000 г
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15537 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 0.7% 10327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.7%
18:2 Линолевая 0.779 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность форшмак деликатесный составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 149.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФОРШМАК ДЕЛИКАТЕСНЫЙ

форшмак деликатесный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,6 %, бэта-каротином - 63,3 %

Чем полезен форшмак деликатесный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить форшмак деликатесный, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления форшмак деликатесный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ