Рецепт Пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 580 г
Вода 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.2% 7300 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 49% 1333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 26.8% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 128.1% 510 г
бета Каротин 1.06 мг 5 мг 21.2% 138.6% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 13.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 14.4% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 38.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 32% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.41 мкг 400 мкг 2.6% 17% 3842 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 17% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 13.1% 5051 г
Витамин РР, НЭ 0.5205 мг 20 мг 2.6% 17% 3842 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.21 мг 2500 мг 6% 39.2% 1664 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 14.4% 4615 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 17.6% 3738 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 2% 35422 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 9.2% 7047 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 14.4% 4624 г
Хлор, Cl 15.26 мг 2300 мг 0.7% 4.6% 15072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 10.5% 6228 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 3.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 48.4% 1344 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 10.5% 6452 г
Медь, Cu 134.33 мкг 1000 мкг 13.4% 87.6% 744 г
Фтор, F 144.72 мкг 4000 мкг 3.6% 23.5% 2764 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 9.8% 6723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из тыквы, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты