Рецепт Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 300 г
Яблоки 250 г
Кальмары отварные 170 г
Яйцо куриное 240 г
Сыр Классический 45% 100 г
Кукуруза Консервированная 140 г
Майонез Слобода на перепелиных яйцах 120 г
Укроп, свежий 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Ингредиенты: салат "Айсберг" - 300 г (маленький кочан) яблоки зеленые - 250 г (2 шт) кальмары отварные - 170 г (1 пачка "Бешеный ЗОЖник") яйцо вареное - 240 г (4 шт.) сыр полутвердый - 100 г (1/2 пачки "Брест-Литовский Классический") кукуруза консервированная - 140 г (1 банка "Бондюэль") майонез - 120 г зелень - 30 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 кКал 1684 кКал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7% 1013 г
Жиры 10.5 г 60 г 17.5% 12.3% 571 г
Углеводы 4.2 г 211 г 2% 1.4% 5024 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 52.4 г 2400 г 2.2% 1.6% 4580 г
Зола 0.384 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 5.1% 1382 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.889 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 61.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Витамин В4, холин 46.24 мг 500 мг 9.2% 6.5% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.119 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1% 7353 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.656 мкг 50 мкг 7.3% 5.1% 1368 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 11.3% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.7686 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2602 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.01 мг 2500 мг 4.8% 3.4% 2066 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4798 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6126 г
Натрий, Na 31.64 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4109 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3087 г
Фосфор, Ph 42 мг 800 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Хлор, Cl 28.53 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1777 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 14.2% 496 г
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3724 г
Медь, Cu 43.53 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2297 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3009 г
Никель, Ni 3.148 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 5.718 мкг 55 мкг 10.4% 7.3% 962 г
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35524 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.573 г ~
Сахароза 0.289 г ~
Фруктоза 1.241 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 18.8 до 48.8 г 4.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая 0.201 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%

Энергетическая ценность Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 141.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ЯБЛОКОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами, яблоком и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ