Рецепт Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г

Нори 10 г
Рис, белый, клейкий, приготовленный 100 г
Сыр сливочный 105 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Лосось, красный (нерка), консерв. копченая, (Аляска) 30 г
Угорь копченый 30 г
Унаги соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.7% 854 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.6% 386 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.3% 2106 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.5% 3318 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226 мкг 900 мкг 25.1% 12.2% 398 г
Ретинол 0.223 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 2% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.128 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5612 г
Витамин В12, кобаламин 1.033 мкг 3 мкг 34.4% 16.7% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.194 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9375 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Менахинон-4 (МК4) 6.411 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9761 мг 20 мг 9.9% 4.8% 1012 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.02 мг 2500 мг 16.1% 7.8% 620 г
Кальций, Ca 54.15 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1847 г
Магний, Mg 57.62 мг 400 мг 14.4% 7% 694 г
Натрий, Na 418.66 мг 1300 мг 32.2% 15.6% 311 г
Сера, S 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43290 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 7.1% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Железо, Fe 4.57 мг 18 мг 25.4% 12.3% 394 г
Йод, I 76.92 мкг 150 мкг 51.3% 24.9% 195 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2160 г
Медь, Cu 40.63 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2461 г
Селен, Se 7.471 мкг 55 мкг 13.6% 6.6% 736 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.225 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 1.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.869 г min 16.8 г 23% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.397 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.028 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.065 г ~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.097 г ~

Энергетическая ценность Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ФИЛАРМОНИЯ (ВКУСНЫЕ СУШИ) = 325/8=40~45Г

Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, витамином B12 - 34,4 %, калием - 16,1 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 14,6 %, железом - 25,4 %, йодом - 51,3 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Филармония (Вкусные суши) = 325/8=40~45г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы