Рецепт салат из огурцов с помидорами со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов с помидорами со сметаной

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 210 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 350 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 42 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 23 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов с помидорами со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.6% 1931 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.7% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 16% 1523 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 11.6% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.4% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 12.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.757 мкг 400 мкг 1.7% 4.1% 5920 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 23.2% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 4.1% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.753 мкг 50 мкг 1.5% 3.6% 6640 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 36.1% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.4536 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4409 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.77 мг 2500 мг 7.9% 19.1% 1264 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 8.2% 2939 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 9.4% 2587 г
Натрий, Na 161.64 мг 1300 мг 12.4% 30% 804 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 2.4% 10277 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 11.6% 2100 г
Хлор, Cl 245.31 мг 2300 мг 10.7% 25.9% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.3 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 14.69 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3659 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12712 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 50.1% 484 г
Литий, Li 2.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 7% 3490 г
Медь, Cu 43.4 мкг 1000 мкг 4.3% 10.4% 2304 г
Молибден, Mo 2.952 мкг 70 мкг 4.2% 10.2% 2371 г
Никель, Ni 4.318 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20677 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 52083 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 9.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.0831 мг 12 мг 0.7% 1.7% 14440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов с помидорами со сметаной составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ПОМИДОРАМИ СО СМЕТАНОЙ

салат из огурцов с помидорами со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,9 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен салат из огурцов с помидорами со сметаной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов с помидорами со сметаной, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов с помидорами со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги