Рецепт суп щавелевый на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп щавелевый на мясном бульоне

Вода водопроводная питьевая 5000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Щавель, сырой 500 г
Петрушка, сырая 50 г
Укроп, свежий 50 г
Перец черный горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Индейка, бедро, только мясо 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп щавелевый на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 18.3% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.8% 9333 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.9% 2410 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 34.9% 1248 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 30.6% 1420 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 14% 3158 г
Витамин В4, холин 11.42 мг 500 мг 2.3% 10% 4378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 18.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 20.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.535 мкг 400 мкг 0.9% 3.9% 11315 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 43.7% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 25.8% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 3.1% 14493 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.3% 30612 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 128205 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 43.2% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.0101 мг 20 мг 5.1% 22.3% 1980 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.07 мг 2500 мг 4.2% 18.3% 2357 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 4.4% 9891 г
Кремний, Si 1.725 мг 30 мг 5.8% 25.3% 1739 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 15.3% 2888 г
Натрий, Na 31.22 мг 1300 мг 2.4% 10.5% 4164 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 14.4% 3008 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 18.8% 2312 г
Хлор, Cl 29.45 мг 2300 мг 1.3% 5.7% 7810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 13.1% 3383 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Кобальт, Co 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 15.7% 2762 г
Литий, Li 2.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 10.5% 4255 г
Медь, Cu 39.58 мкг 1000 мкг 4% 17.5% 2527 г
Молибден, Mo 0.578 мкг 70 мкг 0.8% 3.5% 12111 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 3.065 мкг 55 мкг 5.6% 24.5% 1794 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 51.39 мкг 4000 мкг 1.3% 5.7% 7784 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.4868 мг 12 мг 4.1% 17.9% 2465 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп щавелевый на мясном бульоне составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп щавелевый на мясном бульоне, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп щавелевый на мясном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги