Рецепт запеканка кабачково-морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачково-морковная

Кабачок (Запекание) 380 г
Морковь (Запекание) 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачково-морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.9% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2% 3500 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 8.6% 788 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.1% 833 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 387.6 мкг 900 мкг 43.1% 29.2% 232 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 2.203 мг 5 мг 44.1% 29.9% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2250 г
Витамин В4, холин 40.59 мг 500 мг 8.1% 5.5% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 21.175 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 3.4% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 3.4% 2008 г
Витамин Н, биотин 2.596 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1926 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.9458 мг 20 мг 9.7% 6.6% 1028 г
Ниацин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.93 мг 2500 мг 9.4% 6.4% 1060 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3738 г
Кремний, Si 27.368 мг 30 мг 91.2% 61.7% 110 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 3.4% 2003 г
Натрий, Na 18.24 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7127 г
Сера, S 43.59 мг 1000 мг 4.4% 3% 2294 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 5.5% 1231 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 1% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.8 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 58.38 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 3.7% 1837 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4902 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 46.7% 145 г
Литий, Li 1.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.3038 мг 2 мг 15.2% 10.3% 658 г
Медь, Cu 85.66 мкг 1000 мкг 8.6% 5.8% 1167 г
Молибден, Mo 10.506 мкг 70 мкг 15% 10.2% 666 г
Никель, Ni 4.404 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 4.138 мкг 55 мкг 7.5% 5.1% 1329 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 26.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15256 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.5856 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачково-морковная составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВО-МОРКОВНАЯ

запеканка кабачково-морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,1 %, бэта-каротином - 44,1 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 69 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 15 %

Чем полезен запеканка кабачково-морковная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кабачково-морковная, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачково-морковная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги