Рецепт ряпушка в маринаде 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ряпушка в маринаде 2

Ряпушка сибирская, енисейская (Жарка) 660 г
Лук репчатый (Пассерование) 290 г
Морковь, красная (Пассерование) 310 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 160 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ряпушка в маринаде 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17.6% 704 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.9% 1250 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 4.1% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 574.1 мкг 900 мкг 63.8% 79.2% 157 г
бета Каротин 3.445 мг 5 мг 68.9% 85.5% 145 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 8.53 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4689 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 6.1% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4721 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.5064 мг 20 мг 12.5% 15.5% 798 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.5 мг 2500 мг 8.9% 11% 1124 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5291 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 6.6% 1890 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14925 г
Сера, S 129.46 мг 1000 мг 12.9% 16% 772 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 6.2% 2015 г
Хлор, Cl 139.27 мг 2300 мг 6.1% 7.6% 1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.1 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 5% 2476 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Кобальт, Co 4.946 мкг 10 мкг 49.5% 61.4% 202 г
Литий, Li 1.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2227 г
Медь, Cu 90.55 мкг 1000 мкг 9.1% 11.3% 1104 г
Молибден, Mo 6.751 мкг 70 мкг 9.6% 11.9% 1037 г
Никель, Ni 4.383 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Фтор, F 279.3 мкг 4000 мкг 7% 8.7% 1432 г
Хром, Cr 33.47 мкг 50 мкг 66.9% 83% 149 г
Цинк, Zn 0.8026 мг 12 мг 6.7% 8.3% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность ряпушка в маринаде 2 составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЯПУШКА В МАРИНАДЕ 2

ряпушка в маринаде 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,8 %, бэта-каротином - 68,9 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 49,5 %, хромом - 66,9 %

Чем полезен ряпушка в маринаде 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ряпушка в маринаде 2, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ряпушка в маринаде 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы