Рецепт овсяное печенье с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяное печенье с изюмом

Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 110 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Корица 4 г
Изюм 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.2 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.3% 938 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 8.2% 265 г
Углеводы 60.1 г 219 г 27.4% 6% 364 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.2% 690 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 4.1% 533 г
Ретинол 0.154 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
бета Криптоксантин 0.996 мкг ~
Ликопин 0.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 3.2% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.5% 1406 г
Витамин В4, холин 40.2 мг 500 мг 8% 1.7% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 0.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.272 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 3014 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.2% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.082 мг 15 мг 7.2% 1.6% 1386 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.556 мкг 50 мкг 17.1% 3.7% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6662 мг 20 мг 13.3% 2.9% 750 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.77 мг 2500 мг 13.8% 3% 727 г
Кальций, Ca 54.42 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Кремний, Si 0.849 мг 30 мг 2.8% 0.6% 3534 г
Магний, Mg 52.42 мг 400 мг 13.1% 2.9% 763 г
Натрий, Na 50.73 мг 1300 мг 3.9% 0.8% 2563 г
Сера, S 61.8 мг 1000 мг 6.2% 1.4% 1618 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 4.6% 471 г
Хлор, Cl 43.46 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 2.423 мг 18 мг 13.5% 2.9% 743 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3432 г
Кобальт, Co 2.946 мкг 10 мкг 29.5% 6.4% 339 г
Марганец, Mn 1.3654 мг 2 мг 68.3% 14.9% 146 г
Медь, Cu 163.78 мкг 1000 мкг 16.4% 3.6% 611 г
Молибден, Mo 3.349 мкг 70 мкг 4.8% 1% 2090 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 4.97 мкг 55 мкг 9% 2% 1107 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16618 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5376 г
Цинк, Zn 1.2145 мг 12 мг 10.1% 2.2% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.352 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье с изюмом составляет 459,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 60.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

овсяное печенье с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, витамином B1 - 14,9 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 13,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 21,2 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 68,3 %, медью - 16,4 %

Чем полезен овсяное печенье с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяное печенье с изюмом, калорийность 459,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное печенье с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги