Рецепт каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гороховая

Горох лущеный, крупа (Варка) 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 650 г
приправа для супа /зимние заготовки/ 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.3% 1520 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.2% 2168 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.8% 833 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5.5% 2838 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 6.3% 2500 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.7% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 11.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 16.6% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.358 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9179 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 4.448 мкг 50 мкг 8.9% 13.9% 1124 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 11.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.5386 мг 20 мг 7.7% 12.1% 1300 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.37 мг 2500 мг 7% 11% 1434 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3626 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 8.5% 1841 г
Натрий, Na 339.94 мг 1300 мг 26.1% 40.9% 382 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2451 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 10.5% 1498 г
Хлор, Cl 523.02 мг 2300 мг 22.7% 35.6% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 14.1% 1115 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.163 мкг 10 мкг 21.6% 33.9% 462 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.167 мг 2 мг 8.4% 13.2% 1198 г
Медь, Cu 145.78 мкг 1000 мкг 14.6% 22.9% 686 г
Молибден, Mo 0.98 мкг 70 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14986 г
Фтор, F 52.9 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7561 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 7.5% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность каша гороховая составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГОРОХОВАЯ

каша гороховая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,7 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 14,6 %

Чем полезен каша гороховая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша гороховая, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гороховая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы