Рецепт Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ

Крупа перловая 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 7 г
Лук зеленый (перо) 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка 2 г
Хмели-сунели 2 г
Перец черный молотый 2 г
Морковь припущенная по 1-214 70 г
Способ приготовления

Состав: морковь пассированная 71,12%, перловые хлопья 10%, овсяные хлопья 4%, мука пшеничная 1с 7,3%, лук свежий зеленый 4%, мука сухарная 2%, соль, паприка сладкая молотая, перец черный молотый, хмели-сунели(Так наглядней)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.8% 2154 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.9% 1043 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 17.3% 476 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.4% 3492 г
Зола 3.661 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1465.1 мкг 900 мкг 162.8% 133.9% 61 г
альфа Каротин 11.553 мкг ~
бета Каротин 9.016 мг 5 мг 180.3% 148.3% 55 г
бета Криптоксантин 121.049 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 371.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 0.8% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.91 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 3.1% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 8.2% 1000 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.157 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5274 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 7.6% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.6744 мг 20 мг 8.4% 6.9% 1194 г
Ниацин 0.938 мг ~
Бетаин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.48 мг 2500 мг 10.4% 8.6% 963 г
Кальций, Ca 51.28 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1950 г
Кремний, Si 0.272 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11029 г
Магний, Mg 45.51 мг 400 мг 11.4% 9.4% 879 г
Натрий, Na 976.36 мг 1300 мг 75.1% 61.8% 133 г
Сера, S 20.08 мг 1000 мг 2% 1.6% 4980 г
Фосфор, Ph 100.6 мг 800 мг 12.6% 10.4% 795 г
Хлор, Cl 1165.48 мг 2300 мг 50.7% 41.7% 197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.12 мкг ~
Железо, Fe 2.006 мг 18 мг 11.1% 9.1% 897 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 8.6% 961 г
Марганец, Mn 0.4002 мг 2 мг 20% 16.4% 500 г
Медь, Cu 95.94 мкг 1000 мкг 9.6% 7.9% 1042 г
Молибден, Mo 4.995 мкг 70 мкг 7.1% 5.8% 1401 г
Никель, Ni 2.091 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9016 г
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41110 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.3981 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г max 100 г
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.051 г ~
Сахароза 0.016 г ~
Фруктоза 0.13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.144 г ~
18:1 цис 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая 0.285 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%

Энергетическая ценность Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 65.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТЫ ПОСТНЫЕ МОРКОВНЫЕ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ МЯСНОВЪ

Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 162,8 %, бэта-каротином - 180,3 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 50,7 %, железом - 11,1 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты постные морковные с овсяными хлопьями МясновЪ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ