Рецепт печенье овсяное4.18.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье овсяное4.18.

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 210 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
изюм 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
подсолнечное нераф. 6 г
соль йодированная 1 г
Разрыхлитель Теста 5 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное4.18.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.7 кКал 1684 кКал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.7% 800 г
Жиры 15.2 г 60 г 25.3% 7.4% 395 г
Углеводы 42 г 211 г 19.9% 5.8% 502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5% 588 г
Вода 135.1 г 2400 г 5.6% 1.6% 1776 г
Зола 1.141 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 3.7% 796 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 3.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 2.8% 1053 г
Витамин В4, холин 75.61 мг 500 мг 15.1% 4.4% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19.385 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.654 мг 15 мг 11% 3.2% 907 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.484 мкг 50 мкг 21% 6.2% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.319 мг 20 мг 16.6% 4.9% 603 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.01 мг 2500 мг 9.8% 2.9% 1020 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1774 г
Кремний, Si 2.203 мг 30 мг 7.3% 2.1% 1362 г
Магний, Mg 54.85 мг 400 мг 13.7% 4% 729 г
Натрий, Na 93.83 мг 1300 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Сера, S 86.66 мг 1000 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Фосфор, Ph 184.6 мг 800 мг 23.1% 6.8% 433 г
Хлор, Cl 153.18 мг 2300 мг 6.7% 2% 1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.9 мкг ~
Бор, B 169.6 мкг ~
Ванадий, V 30.07 мкг ~
Железо, Fe 2.344 мг 18 мг 13% 3.8% 768 г
Йод, I 12.24 мкг 150 мкг 8.2% 2.4% 1225 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 13.8% 213 г
Марганец, Mn 1.4299 мг 2 мг 71.5% 21% 140 г
Медь, Cu 219.99 мкг 1000 мкг 22% 6.5% 455 г
Молибден, Mo 7.418 мкг 70 мкг 10.6% 3.1% 944 г
Никель, Ni 5.95 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 8.004 мкг 55 мкг 14.6% 4.3% 687 г
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 41.69 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9595 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1916 г
Цинк, Zn 1.4718 мг 12 мг 12.3% 3.6% 815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.892 г ~
Сахароза 0.034 г ~
Фруктоза 2.027 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.364 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 1.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.565 г от 18.8 до 48.8 г 24.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.208 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.387 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 2.7%
18:2 Линолевая 0.978 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.4%

Энергетическая ценность печенье овсяное4.18. составляет 340,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 340.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 135.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ4.18.

печенье овсяное4.18. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B1 - 11,6 %, холином - 15,1 %, витамином E - 11 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 16,6 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 23,1 %, железом - 13 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 71,5 %, медью - 22 %, селеном - 14,6 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен печенье овсяное4.18.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить печенье овсяное4.18., калорийность 340,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное4.18., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ