Рецепт котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, только мясо, сырое 690 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 100 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.9% 444 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8% 718 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2% 2844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 11.6% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 8.3% 692 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.4% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.3% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.178 мг 15 мг 14.5% 8.3% 689 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24155 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.31 мг 20 мг 26.6% 15.2% 377 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.68 мг 2500 мг 9% 5.2% 1108 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5350 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 3.3% 1747 г
Натрий, Na 117.36 мг 1300 мг 9% 5.2% 1108 г
Сера, S 14.94 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6693 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 10.7% 537 г
Хлор, Cl 5.75 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1586 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 6.6% 870 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2% 2878 г
Медь, Cu 70.66 мкг 1000 мкг 7.1% 4.1% 1415 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 109.4 мкг ~
Селен, Se 10.707 мкг 55 мкг 19.5% 11.2% 514 г
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56101 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 1.7816 мг 12 мг 14.8% 8.5% 674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.997 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.85 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 1.367 г ~
Метионин 0.443 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.883 г ~
Аспарагиновая кислота 1.436 г ~
Глицин 0.791 г ~
Глутаминовая кислота 2.435 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.254 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕ БЕДРА КУРИЦЫ ДЕТСКИЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,3 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином E - 14,5 %, витамином PP - 26,6 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 19,5 %, цинком - 14,8 %

Чем полезен котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из филе бедра курицы детские [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы