Рецепт Курица в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в кисло-сладком соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Сахар песок 15 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Крахмал картофельный 10 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 20 г
Вода водопроводная питьевая 140 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.5% 1056 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.1% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 5.1% 2804 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.852 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8244 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 4.3% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10707 г
Витамин РР, НЭ 3.6804 мг 20 мг 18.4% 26.2% 543 г
Ниацин 2.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.65 мг 2500 мг 6.3% 9% 1576 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 2% 7077 г
Магний, Mg 30.09 мг 400 мг 7.5% 10.7% 1329 г
Натрий, Na 343.61 мг 1300 мг 26.4% 37.6% 378 г
Сера, S 21.56 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4638 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 13% 1105 г
Хлор, Cl 17.74 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.7% 2479 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 5.267 мкг 10 мкг 52.7% 75.1% 190 г
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 8% 1775 г
Медь, Cu 83.09 мкг 1000 мкг 8.3% 11.8% 1204 г
Молибден, Mo 4.599 мкг 70 мкг 6.6% 9.4% 1522 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 141.2 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Фтор, F 38.78 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10315 г
Хром, Cr 8.01 мкг 50 мкг 16% 22.8% 624 г
Цинк, Zn 0.7166 мг 12 мг 6% 8.5% 1675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.845 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Курица в кисло-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, кобальтом - 52,7 %, хромом - 16 %

Чем полезен Курица в кисло-сладком соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в кисло-сладком соусе, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в кисло-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты