Рецепт Гороховый суп на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп на говяжьем бульоне

Бульон говяжий 1500 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 140 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.8 кКал 1684 кКал 0.7% 5.9% 14271 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.4% 28000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 7.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.9% 5000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 17.8% 4836 г
Зола 0.351 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 62.7% 1351 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 67.8% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 7.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 5.1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 7.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 16.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.641 мкг 400 мкг 0.4% 3.4% 24375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 11% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 2.5% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 2.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2449 мг 20 мг 1.2% 10.2% 8167 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.43 мг 2500 мг 2.8% 23.7% 3550 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 5.9% 15314 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 10.2% 8602 г
Натрий, Na 91.37 мг 1300 мг 7% 59.3% 1423 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 5.9% 14430 г
Фосфор, Ph 10.1 мг 800 мг 1.3% 11% 7921 г
Хлор, Cl 145.45 мг 2300 мг 6.3% 53.4% 1581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 14.77 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 7.6% 11465 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 3.4% 23810 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 64.4% 1312 г
Литий, Li 7.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 14.4% 5731 г
Медь, Cu 19.59 мкг 1000 мкг 2% 16.9% 5105 г
Молибден, Mo 1.048 мкг 70 мкг 1.5% 12.7% 6679 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 166667 г
Фтор, F 37.46 мкг 4000 мкг 0.9% 7.6% 10678 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 18.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.0809 мг 12 мг 0.7% 5.9% 14833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.202 г ~
Сахароза 0.476 г ~
Фруктоза 0.098 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп на говяжьем бульоне составляет 11,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 11.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 47 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Гороховый суп на говяжьем бульоне, калорийность 11,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ