Рецепт Шаурма дЫетычна 01.05.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма дЫетычна 01.05.2018

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 780 г
Картофель (Жарка) 730 г
Лук репчатый (Жарка) 1100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1250 г
Капуста белокочанная 500 г
Масло подсолнечное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма дЫетычна 01.05.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.6% 697 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.7% 1057 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5% 1190 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.64 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5236 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 8.3% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.984 мг 15 мг 13.2% 7.9% 756 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16447 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 5.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 4.9359 мг 20 мг 24.7% 14.8% 405 г
Ниацин 4.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.35 мг 2500 мг 12.6% 7.6% 795 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3918 г
Магний, Mg 47.51 мг 400 мг 11.9% 7.2% 842 г
Натрий, Na 135.53 мг 1300 мг 10.4% 6.3% 959 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3087 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 8% 752 г
Хлор, Cl 225.81 мг 2300 мг 9.8% 5.9% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.5 мкг ~
Бор, B 115.4 мкг ~
Ванадий, V 31.08 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 4.7% 1272 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6224 г
Кобальт, Co 6.257 мкг 10 мкг 62.6% 37.6% 160 г
Литий, Li 16.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 4.2% 1437 г
Медь, Cu 97.49 мкг 1000 мкг 9.7% 5.8% 1026 г
Молибден, Mo 7.026 мкг 70 мкг 10% 6% 996 г
Никель, Ni 4.129 мкг ~
Рубидий, Rb 253.9 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22949 г
Хром, Cr 12.36 мкг 50 мкг 24.7% 14.8% 405 г
Цинк, Zn 0.8637 мг 12 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.733 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.999 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.659 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шаурма дЫетычна 01.05.2018 составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ДЫЕТЫЧНА 01.05.2018

Шаурма дЫетычна 01.05.2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином E - 13,2 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 12,6 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 62,6 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Шаурма дЫетычна 01.05.2018

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма дЫетычна 01.05.2018, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма дЫетычна 01.05.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты