Рецепт Рыбные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные котлеты

Хек (филе) 500 г
Яичный белок куриный 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 кКал 1684 кКал 4.5% 6% 2236 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 27% 494 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 1.1% 13215 г
Зола 0.138 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.9% 1500 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 2% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.217 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 184332 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.382 мкг 50 мкг 2.8% 3.7% 3618 г
Витамин РР, НЭ 0.5923 мг 20 мг 3% 4% 3377 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.01 мг 2500 мг 1.2% 1.6% 8331 г
Кальций, Ca 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 50761 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 0.5% 22472 г
Натрий, Na 37.31 мг 1300 мг 2.9% 3.9% 3484 г
Сера, S 36.92 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2709 г
Фосфор, Ph 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.9% 15094 г
Хлор, Cl 33.96 мг 2300 мг 1.5% 2% 6773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 2.7% 5076 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 10.27 мкг 1000 мкг 1% 1.3% 9737 г
Молибден, Mo 0.79 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 8861 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.0456 мг 12 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.055 г ~

Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 75.3 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рыбные котлеты, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ