Рецепт Омлетные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетные блинчики

Яичный белок куриный (Запекание) 135 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 150 г
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.6% 738 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.2% 2435 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.9% 1327 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.461 мг 1.8 мг 25.6% 20% 390 г
Витамин В4, холин 32.65 мг 500 мг 6.5% 5.1% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.166 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4898 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6198 г
Витамин Н, биотин 4.677 мкг 50 мкг 9.4% 7.3% 1069 г
Витамин РР, НЭ 2.9433 мг 20 мг 14.7% 11.5% 680 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.35 мг 2500 мг 8.2% 6.4% 1223 г
Кальций, Ca 84.41 мг 1000 мг 8.4% 6.6% 1185 г
Кремний, Si 0.645 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2382 г
Натрий, Na 149.17 мг 1300 мг 11.5% 9% 871 г
Сера, S 127.63 мг 1000 мг 12.8% 10% 784 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 8.5% 921 г
Хлор, Cl 179.35 мг 2300 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.52 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Йод, I 10.82 мкг 150 мкг 7.2% 5.6% 1386 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 11.7% 666 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1938 г
Медь, Cu 55.39 мкг 1000 мкг 5.5% 4.3% 1805 г
Молибден, Mo 7.961 мкг 70 мкг 11.4% 8.9% 879 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Олово, Sn 11.21 мкг ~
Селен, Se 1.659 мкг 55 мкг 3% 2.3% 3315 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23028 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.6% 1389 г
Цинк, Zn 0.5331 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлетные блинчики составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ

Омлетные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,6 %, витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Омлетные блинчики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетные блинчики, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты