Рецепт Морковный кекс с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс с овсянкой

Морковь, красная (Запекание) 500 г
Яблоки печеные 230 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.7% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 8.7% 905 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.3% 588 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3122 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 760.3 мкг 900 мкг 84.5% 66.2% 118 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 4.5 мг 5 мг 90% 70.5% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.2% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 3.9% 2008 г
Витамин Н, биотин 2.673 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1871 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.5958 мг 20 мг 8% 6.3% 1253 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.56 мг 2500 мг 13.4% 10.5% 747 г
Кальций, Ca 66.32 мг 1000 мг 6.6% 5.2% 1508 г
Магний, Mg 49.63 мг 400 мг 12.4% 9.7% 806 г
Натрий, Na 138.89 мг 1300 мг 10.7% 8.4% 936 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8734 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 9.8% 800 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 7% 1119 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13274 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 6.3% 1236 г
Литий, Li 2.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.4614 мг 2 мг 23.1% 18.1% 433 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 6% 1312 г
Молибден, Mo 1.251 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5596 г
Никель, Ni 3.552 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57225 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.398 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс с овсянкой составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС С ОВСЯНКОЙ

Морковный кекс с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,5 %, бэта-каротином - 90 %, калием - 13,4 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 23,1 %

Чем полезен Морковный кекс с овсянкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный кекс с овсянкой, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты