Рецепт Суп с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Лук репчатый, сушеный (Припускание) 5 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка, сублимированная 1 г
Картофель вареный без кожуры с солью 300 г
Киноа (рисовая лебеда), приготовленная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 15.5% 613 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.3% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 206 мкг 900 мкг 22.9% 21.8% 437 г
бета Каротин 1.011 мг 5 мг 20.2% 19.2% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В4, холин 47.4 мг 500 мг 9.5% 9% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 13.8% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 20.3% 471 г
Витамин В9, фолаты 8.953 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4468 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 10.1% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 5.3% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1% 9494 г
Витамин Н, биотин 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 10.1% 940 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 6.5335 мг 20 мг 32.7% 31.1% 306 г
Макроэлементы
Калий, K 311.98 мг 2500 мг 12.5% 11.9% 801 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6161 г
Магний, Mg 50.09 мг 400 мг 12.5% 11.9% 799 г
Натрий, Na 136.06 мг 1300 мг 10.5% 10% 955 г
Сера, S 99.38 мг 1000 мг 9.9% 9.4% 1006 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 11.2% 847 г
Хлор, Cl 46.5 мг 2300 мг 2% 1.9% 4946 г
Микроэлементы
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 8.77 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1791 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4132 г
Кобальт, Co 6.554 мкг 10 мкг 65.5% 62.4% 153 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1629 г
Медь, Cu 141.31 мкг 1000 мкг 14.1% 13.4% 708 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 3953 г
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Фтор, F 73.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5408 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 9.6% 990 г
Цинк, Zn 1.307 мг 12 мг 10.9% 10.4% 918 г

Энергетическая ценность Суп с куриной грудкой составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Суп с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином PP - 32,7 %, калием - 12,5 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 65,5 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Суп с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриной грудкой, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы