Рецепт салат(огурец,помидор, укроп, майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат(огурец,помидор, укроп, майонез)

Огурец, парниковый 144 г
Помидоры (томаты), парниковые 158 г
Укроп 6 г
Майонез «Провансаль» 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат(огурец,помидор, укроп, майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2893 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15.3% 1120 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.9% 2526 г
Зола 0.652 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 10.7% 1607 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 11.3% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.458 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5363 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 27.5% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.428 мг 15 мг 16.2% 27.8% 618 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5203 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 15.6% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4769 мг 20 мг 2.4% 4.1% 4194 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.46 мг 2500 мг 8.4% 14.4% 1194 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 7.7% 2247 г
Натрий, Na 47.67 мг 1300 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 1% 17513 г
Фосфор, Ph 35.3 мг 800 мг 4.4% 7.6% 2266 г
Хлор, Cl 27.13 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3237 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15789 г
Кобальт, Co 2.855 мкг 10 мкг 28.6% 49.1% 350 г
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 7.7% 2235 г
Медь, Cu 54.99 мкг 1000 мкг 5.5% 9.5% 1819 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 8.2% 2101 г
Никель, Ni 6.187 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17188 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 8.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.1116 мг 12 мг 0.9% 1.5% 10753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.839 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 43.5%
18:2 Линолевая 2.837 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат(огурец,помидор, укроп, майонез) составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 58.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ(ОГУРЕЦ,ПОМИДОР, УКРОП, МАЙОНЕЗ)

салат(огурец,помидор, укроп, майонез) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином E - 16,2 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен салат(огурец,помидор, укроп, майонез)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат(огурец,помидор, укроп, майонез), калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат(огурец,помидор, укроп, майонез), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ