Рецепт тыква жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква жареная

Лук порей (Жарка) 50 г
Тыква (Жарка) 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

тыква тонкими ломтиками обжаривается 5-7 мин на масле растительном, добавляем лук-порей и еще минутки 3-4 обжариваем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.2% 1167 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 23.1% 667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 324.7 мкг 900 мкг 36.1% 55.5% 277 г
бета Каротин 1.424 мг 5 мг 28.5% 43.8% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.7% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 14.8% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 11.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 20.07 мкг 400 мкг 5% 7.7% 1993 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 11.1% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.614 мг 15 мг 17.4% 26.8% 574 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30675 г
Витамин РР, НЭ 0.9102 мг 20 мг 4.6% 7.1% 2197 г
Макроэлементы
Калий, K 232.91 мг 2500 мг 9.3% 14.3% 1073 г
Кальций, Ca 35.25 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2837 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 6% 2558 г
Натрий, Na 8.54 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 15222 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 6% 2540 г
Хлор, Cl 22.17 мг 2300 мг 1% 1.5% 10374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3509 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 18% 857 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4283 г
Медь, Cu 210.04 мкг 1000 мкг 21% 32.3% 476 г
Фтор, F 100.35 мкг 4000 мкг 2.5% 3.8% 3986 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4286 г

Энергетическая ценность тыква жареная составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЖАРЕНАЯ

тыква жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином E - 17,4 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 21 %

Чем полезен тыква жареная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква жареная, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты