Рецепт Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью.

Творог обезжиренный ГОСТ 31453 350 г
Кефир 1% Сметанино 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Крупа манная 51 г
Ванильный экстракт 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
сливочное масло Крестьянское 22 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 45 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 43 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 11 г
Орех кешью (Жарка) 11 г
Способ приготовления

Творожная запеканка с сухофруктами, семечками и кешью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 кКал 1684 кКал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.1% 567 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.4% 848 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.8% 1672 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3732 г
Зола 1.486 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 6.2% 1007 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 9.1% 695 г
Витамин В4, холин 47.74 мг 500 мг 9.5% 6% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 28.272 мкг 400 мкг 7.1% 4.5% 1415 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 17.5% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Витамин Н, биотин 6.841 мкг 50 мкг 13.7% 8.6% 731 г
Витамин РР, НЭ 3.6954 мг 20 мг 18.5% 11.6% 541 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.88 мг 2500 мг 10.8% 6.8% 930 г
Кальций, Ca 116.15 мг 1000 мг 11.6% 7.3% 861 г
Кремний, Si 2.055 мг 30 мг 6.9% 4.3% 1460 г
Магний, Mg 36.44 мг 400 мг 9.1% 5.7% 1098 г
Натрий, Na 169.3 мг 1300 мг 13% 8.2% 768 г
Сера, S 150.01 мг 1000 мг 15% 9.4% 667 г
Фосфор, Ph 172.3 мг 800 мг 21.5% 13.5% 464 г
Хлор, Cl 279.52 мг 2300 мг 12.2% 7.7% 823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.8% 1674 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3018 г
Кобальт, Co 4.602 мкг 10 мкг 46% 29% 217 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Медь, Cu 51.3 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1949 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 6.4% 994 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 21.149 мкг 55 мкг 38.5% 24.2% 260 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13223 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 3% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г max 100 г
Галактоза 0.025 г ~
Лактоза 0.909 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.993 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.178 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.195 г ~
Заменимые аминокислоты 5.41 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.235 г ~
Пролин 1.192 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая 0.697 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.4%

Энергетическая ценность Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью. составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 158.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, С СУХОФРУКТАМИ, СЕМЕЧКАМИ И КЕШЬЮ.

Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 21,5 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 46 %, селеном - 38,5 %

Чем полезен Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью., калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, с сухофруктами, семечками и кешью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ