Рецепт Салат с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с черемшой

Черемша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 495 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 кКал 1684 кКал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.2% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.5% 2222 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 25.9% 2416 г
Зола 0.999 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 563.5 мкг 900 мкг 62.6% 396.2% 160 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 72.8% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 10.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 13.3% 4865 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 5.1% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 25.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 24.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.198 мкг 400 мкг 2.3% 14.6% 4349 г
Витамин C, аскорбиновая 15.85 мг 90 мг 17.6% 111.4% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 3.8% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 7.6% 8389 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 57.6% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.3788 мг 20 мг 1.9% 12% 5280 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.88 мг 2500 мг 7.2% 45.6% 1382 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 13.3% 4866 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 19% 3344 г
Натрий, Na 161.89 мг 1300 мг 12.5% 79.1% 803 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 138889 г
Фосфор, Ph 29 мг 800 мг 3.6% 22.8% 2759 г
Хлор, Cl 248.22 мг 2300 мг 10.8% 68.4% 927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.3 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 37.1 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 19% 3315 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 7% 9375 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 41.8% 1511 г
Литий, Li 4.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 10.1% 6431 г
Медь, Cu 31.17 мкг 1000 мкг 3.1% 19.6% 3208 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 3.8% 15873 г
Никель, Ni 2.807 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 27638 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 66445 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 27.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.0425 мг 12 мг 0.4% 2.5% 28235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 15.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ

Салат с черемшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,6 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 17,6 %

Чем полезен Салат с черемшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с черемшой, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черемшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ