Рецепт Салат из авокадо и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо и яйца

Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 41 г
Kreeka jogurt 14 г
Яйцо куриное вареное всмятку 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.9% 974 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.2% 475 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.7% 769 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3585 г
Зола 1.099 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 9.5% 711 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 9.7% 692 г
Витамин В4, холин 125.05 мг 500 мг 25% 16.8% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 1.166 мг 5 мг 23.3% 15.7% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 35.264 мкг 400 мкг 8.8% 5.9% 1134 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 5.5% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 3% 2284 г
Витамин D, кальциферол 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 7.1% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин Н, биотин 9.613 мкг 50 мкг 19.2% 12.9% 520 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 4.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.7789 мг 20 мг 8.9% 6% 1124 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.83 мг 2500 мг 10.3% 6.9% 970 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3235 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2334 г
Натрий, Na 66.53 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1954 г
Сера, S 83.76 мг 1000 мг 8.4% 5.7% 1194 г
Фосфор, Ph 111.9 мг 800 мг 14% 9.4% 715 г
Хлор, Cl 74.24 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3098 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 5.2% 1279 г
Йод, I 9.52 мкг 150 мкг 6.3% 4.2% 1576 г
Кобальт, Co 4.759 мкг 10 мкг 47.6% 32% 210 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2865 г
Медь, Cu 114.41 мкг 1000 мкг 11.4% 7.7% 874 г
Молибден, Mo 2.856 мкг 70 мкг 4.1% 2.8% 2451 г
Селен, Se 15.244 мкг 55 мкг 27.7% 18.6% 361 г
Фтор, F 28.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13822 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.7806 мг 12 мг 6.5% 4.4% 1537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из авокадо и яйца составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 148.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 63.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ЯЙЦА

Салат из авокадо и яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 25 %, витамином B5 - 23,3 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 47,6 %, медью - 11,4 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Салат из авокадо и яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из авокадо и яйца, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо и яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ