Рецепт Крем со смесью для выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крем со смесью для выпечки
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 140 г |
| Исскуственная сухая смесь для черничных кексов | 15 г |
| Овсяные отруби, сырые | 15 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
Способ приготовления
Я продолжаю экспериментировать. Как-то, еще до того как нашла сайт МЗР, купила смесь для кексов. Теперь такую выпечку почти не делаю, поэтому данный сухой продукт не использовала.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крем со смесью для выпечки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.7% | 3167 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2668 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.575 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 8743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4217 мг | 20 мг | 2.1% | 3.7% | 4743 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.24 мг | 2500 мг | 3.8% | 6.7% | 2598 г |
| Кальций, Ca | 56.76 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.1% | 1762 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 7.8% | 2290 г |
| Натрий, Na | 61.04 мг | 1300 мг | 4.7% | 8.3% | 2130 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 16.8% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 47.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.7% | 4876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 3% | 6020 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 7.6% | 2353 г |
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 23.9% | 740 г |
| Медь, Cu | 27.69 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5% | 3611 г |
| Молибден, Mo | 2.358 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6% | 2969 г |
| Олово, Sn | 7.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.604 мкг | 55 мкг | 4.7% | 8.3% | 2112 г |
| Стронций, Sr | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 8861 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3354 мг | 12 мг | 2.8% | 5% | 3578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем со смесью для выпечки составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМ СО СМЕСЬЮ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Крем со смесью для выпечки богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 13,5 %
Чем полезен Крем со смесью для выпечки
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бургер с джемом
- Салат с красной капусты
- вафли венские морковные
- Кутаб с зеленью
- Каша из хлопьев овсяных № 2 "Ясное солнышко" (вода,молоко)
- Суп с лососём
- Творог мягкий 4%
- КИШ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ
- куриное филе
- Бананово-овсяные печенья
- Морковная запеканка
- Пудинг молочный
- скитлс
- Свинина с овощами
- Пастила Шармель
- Какао oboy
- Творог мягкий нежный 5%
- Блин клетчаточный
- шоколад россия щедрая душа миндаль-вафля
- Молоко 2,5
- хлеб зерновой геркулес
- Блин с грибами в сливках, 116 г
- Салат мимоза
- поливитаминный комплекс
- Манная каша на молоке
- Ne Moloko Овсяное Шоколадное
- Масло сливочное Милье 82,5
- Сыр деревенский свежий
- хлеб тёщин язык
- хлебцы Wasa Sport
- рис вареный
- Конфеты Маска
- сметанный соус
- Кета на пару
- грудка запеченая в духовке
- хлеб с сыром и зеленью
- кефир простоквашено 2.5%
- Икра свекольная
- Плов с курицей
- Тофу Tofu a la minute, Thai Spiced, 180g
- Хлопья мультизлаковые
- Квас живой
- Хлеб домашний
- Вешенки маринованые
- Дранники
- Конфеты Картошка Десерт
- Капуста тушеная
- Горбушки ржано-пшеничные
- Печень минтая
- Салат из печени минтая
- Абрикосы сушеные мягкие, Pehmeät abrikosit, 10 g kappale
- Говядина с перцем и баклажанами в воге
- Каракатицы соте томатный соус (Чедор) =100г+40г
- баклажаны с овощами
- Ананас сушеный, с сахаром
- Творог обезжиренный Бурёнкино
- Печенье Американер456
- Аляска
- Сметана 15%
- Сыроватка
- суп гречневый с шампиньонами
- Хлеб белково-пшеничный
- Капуста тушенная с печенью
- Кекс с черносливом
- Омлет из творога с луком
- хмели-сунели
- Белорусский сырок творожный
- двойной филе о фиш
- Хлеб финский лента
- Трухлявый пень
- Смузи
- Miaso krilia
- запеканка с куриной печенью
- Скумбрия холодного копчения
- Картошка жареная
- Печенье с творогом
- зимний
- баклажаны по-корейски
- айриш крим
- айриш 2
- Овощное рагу
- Оладушки печеночные
- Домашний майонез
- עוגיות בוטנים כשל"פ גורדון
- Простоквша
- Тофу классический
- Капуста тушеная со свининой
- Carb load meal
- Конфета Левушка со сгущенкой
- Сливовый пирог простой
- Форель в соусе "1000 островов"
- Данон йогурт термостатный густой 250 гр
- cheese cubes in vegetable oil
- Пенне с грибами вссливках
- творог 0,1% жира
- Кус-кус с овощами
- рис отварной
- Рис Националь золотистый
- Скумбрия под овощами
- jogurtti marjamix 2%
Метки: Как приготовить Крем со смесью для выпечки, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем со смесью для выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
