Рецепт хачапури домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хачапури домашние

Сыр адыгейский 20 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "хачапури домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.5 кКал 1684 кКал 16.1% 6% 1680 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.1% 76 г
Жиры 10.5 г 60 г 17.5% 6.5% 60 г
Углеводы 29.2 г 211 г 13.8% 5.1% 212 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20 г
Вода 41.7 г 2400 г 1.7% 0.6% 2453 г
Зола 2.35 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 4.5% 902 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.8% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.7% 2 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 100 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.4% 15 г
Витамин РР, НЭ 3.85 мг 20 мг 19.3% 7.1% 20 г
Ниацин 1.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.5 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2511 г
Кальций, Ca 274 мг 1000 мг 27.4% 10.1% 1000 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 3% 400 г
Натрий, Na 487.5 мг 1300 мг 37.5% 13.9% 1300 г
Сера, S 99 мг 1000 мг 9.9% 3.7% 1000 г
Фосфор, Ph 229.5 мг 800 мг 28.7% 10.6% 800 г
Хлор, Cl 450 мг 2300 мг 19.6% 7.2% 2296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 3% 18 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность хачапури домашние составляет 270,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 270.5 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 41.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХАЧАПУРИ ДОМАШНИЕ

хачапури домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 27,4 %, натрием - 37,5 %, фосфором - 28,7 %, хлором - 19,6 %

Чем полезен хачапури домашние

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить хачапури домашние, калорийность 270,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хачапури домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ