Рецепт Тесто на пироги 28-03-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на пироги 28-03-18

Кефир - Yogurt Lazine 3,4% 500 г
Масло подсолнечное Vital Сербия 107 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 20.4 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Сахар песок 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на пироги 28-03-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.5% 1013 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.5% 644 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 7.1% 494 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4% 870 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 5.6% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Витамин В4, холин 29.61 мг 500 мг 5.9% 2.1% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 45.334 мкг 400 мкг 11.3% 4% 882 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.813 мг 15 мг 25.4% 8.9% 393 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4452 г
Витамин РР, НЭ 2.2019 мг 20 мг 11% 3.9% 908 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.99 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3087 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6988 г
Кремний, Si 2.246 мг 30 мг 7.5% 2.6% 1336 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4040 г
Натрий, Na 393.14 мг 1300 мг 30.2% 10.6% 331 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 2.5% 1394 г
Хлор, Cl 613.78 мг 2300 мг 26.7% 9.4% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 589.6 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 50.54 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2429 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 3.7% 952 г
Марганец, Mn 0.3266 мг 2 мг 16.3% 5.7% 612 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1550 г
Молибден, Mo 8.129 мкг 70 мкг 11.6% 4.1% 861 г
Никель, Ni 1.235 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 3.471 мкг 55 мкг 6.3% 2.2% 1585 г
Титан, Ti 6.18 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32389 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.5013 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.037 г от 11.2 до 20.6 г 36% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.037 г ~

Энергетическая ценность Тесто на пироги 28-03-18 составляет 284,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 7.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ПИРОГИ 28-03-18

Тесто на пироги 28-03-18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином E - 25,4 %, витамином PP - 11 %, хлором - 26,7 %, марганцем - 16,3 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Тесто на пироги 28-03-18

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на пироги 28-03-18, калорийность 284,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на пироги 28-03-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты