Рецепт Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Нут 51 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Орех грецкий 30 г
Свекла (Варка со сливом) 472 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.1% 2000 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.8% 1037 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.4% 1521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 15.5% 526 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.4% 3328 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.098 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2837 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.4% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 4% 2052 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9609 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2081 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.72 мг 2500 мг 14.3% 11.7% 697 г
Кальций, Ca 54.5 мг 1000 мг 5.5% 4.5% 1835 г
Кремний, Si 7.642 мг 30 мг 25.5% 20.8% 393 г
Магний, Mg 40.34 мг 400 мг 10.1% 8.2% 992 г
Натрий, Na 202.81 мг 1300 мг 15.6% 12.7% 641 г
Сера, S 27.3 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3663 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 9.2% 886 г
Хлор, Cl 232.86 мг 2300 мг 10.1% 8.2% 988 г
Микроэлементы
Бор, B 260.1 мкг ~
Ванадий, V 53.81 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 7.2% 1136 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2582 г
Кобальт, Co 2.732 мкг 10 мкг 27.3% 22.2% 366 г
Марганец, Mn 0.7881 мг 2 мг 39.4% 32.1% 254 г
Медь, Cu 191.32 мкг 1000 мкг 19.1% 15.6% 523 г
Молибден, Mo 13.046 мкг 70 мкг 18.6% 15.2% 537 г
Никель, Ni 27.906 мкг ~
Рубидий, Rb 348.2 мкг ~
Селен, Se 2.707 мкг 55 мкг 4.9% 4% 2032 г
Титан, Ti 18.94 мкг ~
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8180 г
Хром, Cr 15.37 мкг 50 мкг 30.7% 25% 325 г
Цинк, Zn 0.6988 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.724 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 45.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 45.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.119 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.472 г ~

Энергетическая ценность Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С НУТОМ И ЧОРНОСЛИВОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, кремнием - 25,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 39,4 %, медью - 19,1 %, молибденом - 18,6 %, хромом - 30,7 %

Чем полезен Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с нутом и чорносливом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги