Рецепт Суфле "Воздушная тайна" с с/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле "Воздушная тайна" с с/з

Кефир 1% 500 г
Йогурт 3,2% жирности 200 г
Желатин пищевой 10 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суфле "Воздушная тайна" с с/з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3629 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.9% 1810 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.4% 6441 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2543 г
Зола 0.642 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
бета Криптоксантин 0.318 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 18.5% 1169 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 15.7% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 11.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.818 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8302 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 25.2% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.5% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0806 мг 20 мг 5.4% 11.6% 1851 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.18 мг 2500 мг 5.1% 11% 1966 г
Кальций, Ca 116.26 мг 1000 мг 11.6% 25% 860 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 7.3% 2922 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 7.3% 2955 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 4080 г
Фосфор, Ph 82.9 мг 800 мг 10.4% 22.4% 965 г
Хлор, Cl 92.36 мг 2300 мг 4% 8.6% 2490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 1.5% 13740 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 11.2% 1933 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 18.5% 1160 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 5.6% 3854 г
Медь, Cu 29.65 мкг 1000 мкг 3% 6.5% 3373 г
Молибден, Mo 4.31 мкг 70 мкг 6.2% 13.4% 1624 г
Селен, Se 1.732 мкг 55 мкг 3.1% 6.7% 3176 г
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23202 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 7.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.01 г ~
Лактоза 0.862 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.171 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суфле "Воздушная тайна" с с/з составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУФЛЕ "ВОЗДУШНАЯ ТАЙНА" С С/З

Суфле "Воздушная тайна" с с/з богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кальцием - 11,6 %

Чем полезен Суфле "Воздушная тайна" с с/з

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суфле "Воздушная тайна" с с/з, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле "Воздушная тайна" с с/з, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ