Рецепт Тортилья (Антон) ~340г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья (Антон) ~340г

Буррито начинка (Антон) 210 г
Сыр Фламан 60 г
Мексиканские лепешки для горячих и холодных сандвичей пшеничные сырные (Delicados) =400г/6=66,67г 67 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья (Антон) ~340г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 кКал 1684 кКал 14.7% 6% 682 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.6% 535 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.1% 366 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.4% 1738 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Зола 1.97 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 2.7% 1525 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
бета Криптоксантин 2.883 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В4, холин 35.4 мг 500 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 4.4% 930 г
Витамин В9, фолаты 11.758 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3402 г
Витамин В12, кобаламин 1.454 мкг 3 мкг 48.5% 19.7% 206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2542 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.523 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3283 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.0904 мг 20 мг 25.5% 10.3% 393 г
Ниацин 2.206 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.03 мг 2500 мг 7% 2.8% 1420 г
Кальций, Ca 170.93 мг 1000 мг 17.1% 6.9% 585 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Натрий, Na 422.12 мг 1300 мг 32.5% 13.2% 308 г
Сера, S 150.29 мг 1000 мг 15% 6.1% 665 г
Фосфор, Ph 184.4 мг 800 мг 23.1% 9.4% 434 г
Хлор, Cl 306.25 мг 2300 мг 13.3% 5.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 3.6% 1126 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4178 г
Кобальт, Co 4.003 мкг 10 мкг 40% 16.2% 250 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 1.3% 2990 г
Медь, Cu 122.67 мкг 1000 мкг 12.3% 5% 815 г
Молибден, Mo 6.497 мкг 70 мкг 9.3% 3.8% 1077 г
Никель, Ni 4.031 мкг ~
Олово, Sn 34.63 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11625 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.1% 1309 г
Цинк, Zn 2.225 мг 12 мг 18.5% 7.5% 539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.041 г ~
Сахароза 0.411 г ~
Фруктоза 0.038 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.804 г ~
Гистидин* 0.605 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.069 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.119 г ~
Заменимые аминокислоты 2.532 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.124 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.318 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.555 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
бета Ситостерол 2.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
15:0 Пентадекановая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 1.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.258 г min 16.8 г 37.3% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.538 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.526 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.5%
18:2 Линолевая 0.59 г ~
18:3 Линоленовая 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%

Энергетическая ценность Тортилья (Антон) ~340г составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 246.8 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОРТИЛЬЯ (АНТОН) ~340Г

Тортилья (Антон) ~340г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 48,5 %, витамином PP - 25,5 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 40 %, медью - 12,3 %, цинком - 18,5 %

Чем полезен Тортилья (Антон) ~340г

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Тортилья (Антон) ~340г, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья (Антон) ~340г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ