Рецепт Уха с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Уха с пшеном

Бульон рыбный 2300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 150 г
Каша пшенная по 1-278 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Уха с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 кКал 1684 кКал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 18.7% 927 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 112 г 2273 г 4.9% 8.5% 2029 г
Зола 0.226 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.9% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.549 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 72860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин РР, НЭ 1.519 мг 20 мг 7.6% 13.2% 1317 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.74 мг 2500 мг 1.7% 2.9% 5989 г
Кальций, Ca 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 24876 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 1.9% 9112 г
Натрий, Na 52.22 мг 1300 мг 4% 6.9% 2489 г
Сера, S 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37879 г
Фосфор, Ph 12.3 мг 800 мг 1.5% 2.6% 6504 г
Хлор, Cl 45.2 мг 2300 мг 2% 3.5% 5088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 3.5% 4902 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.9% 21053 г
Медь, Cu 3.66 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6776 г
Никель, Ni 1.693 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Фтор, F 116.43 мкг 4000 мкг 2.9% 5% 3436 г
Хром, Cr 14.85 мкг 50 мкг 29.7% 51.5% 337 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.045 г ~
Сахароза 0.225 г ~
Фруктоза 0.041 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Уха с пшеном составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 57.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 112 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УХА С ПШЕНОМ

Уха с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 29,7 %

Чем полезен Уха с пшеном

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Уха с пшеном, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ