Рецепт отворная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отворная тыква

Тыква (Варка без слива) 545 г
Вода 523 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "отворная тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 кКал 1684 кКал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.2% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 46.2% 1667 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 32.3% 2403 г
Зола 0.227 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 127.7% 602 г
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 137.7% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 13.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 14.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 38.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 31.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.811 мкг 400 мкг 2.2% 16.9% 4540 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 16.9% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 13.1% 5952 г
Витамин РР, НЭ 0.4405 мг 20 мг 2.2% 16.9% 4540 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.12 мг 2500 мг 5.1% 39.2% 1967 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 13.8% 5562 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 16.9% 4459 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 1.5% 42763 г
Сера, S 11.93 мг 1000 мг 1.2% 9.2% 8382 г
Фосфор, Ph 14.6 мг 800 мг 1.8% 13.8% 5479 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 4.6% 17969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 10.8% 7347 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 3.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 48.5% 1590 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 10% 7663 г
Медь, Cu 113.64 мкг 1000 мкг 11.4% 87.7% 880 г
Фтор, F 114.52 мкг 4000 мкг 2.9% 22.3% 3493 г
Цинк, Zn 0.151 мг 12 мг 1.3% 10% 7947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.636 г ~
Сахароза 0.315 г ~
Фруктоза 0.566 г ~

Энергетическая ценность отворная тыква составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 13 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОТВОРНАЯ ТЫКВА

отворная тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, медью - 11,4 %

Чем полезен отворная тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить отворная тыква, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отворная тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ