Рецепт Закуска в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска в лаваше

Лаваш 230 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Яйца, целиком, жареные 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Сыр сливочный 135 г
Колбаса докторская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Закуска в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 кКал 1684 кКал 12% 6% 836 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.2% 962 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.9% 455 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.3% 1521 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.8% 5889 г
Зола 0.375 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1571 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3247 г
бета Криптоксантин 1.485 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин В4, холин 50.11 мг 500 мг 10% 5% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.378 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3516 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3058 г
Витамин D3, холекальциферол 0.327 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.647 мг 15 мг 11% 5.5% 911 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12626 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Дигидрофиллохинон 0.015 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2464 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8117 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.07 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2575 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8382 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37975 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 1% 4890 г
Натрий, Na 35.26 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3687 г
Сера, S 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Фосфор, Ph 44 мг 800 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3982 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 9% 551 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3490 г
Медь, Cu 46.24 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2163 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3008 г
Никель, Ni 3.905 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 5.153 мкг 55 мкг 9.4% 4.7% 1067 г
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.2797 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.059 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.188 мг ~
бета Ситостерол 5.941 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.259 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 10%
18:2 Линолевая 2.189 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%

Энергетическая ценность Закуска в лаваше составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 201.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 38.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ

Закуска в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Закуска в лаваше

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Закуска в лаваше, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ