Рецепт суп тюря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп тюря

Говядина отварная, по 1-392 500 г
Булгур, сухой 250 г
Винегрет овощной 350 г
Вода 3800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп тюря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 кКал 1684 кКал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.2% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.3% 1818 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.2% 2492 г
Зола 0.591 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 21.1% 969 г
Ретинол 0.093 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.942 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20597 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2117 мг 20 мг 6.1% 12.5% 1651 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.51 мг 2500 мг 2.7% 5.5% 3759 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8628 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 7.2% 2872 г
Натрий, Na 128.08 мг 1300 мг 9.9% 20.3% 1015 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 57471 г
Фосфор, Ph 37.2 мг 800 мг 4.7% 9.6% 2151 г
Хлор, Cl 11.76 мг 2300 мг 0.5% 1% 19558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 4.1% 5128 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 4.3% 4673 г
Литий, Li 1.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 17.6% 1168 г
Медь, Cu 23.23 мкг 1000 мкг 2.3% 4.7% 4305 г
Молибден, Mo 0.671 мкг 70 мкг 1% 2% 10432 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47009 г
Фтор, F 78.67 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 5085 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.1161 мг 12 мг 1% 2% 10336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая 0.026 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп тюря составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 48.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп тюря, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп тюря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ