Рецепт Криное филе тушенное с фасолью и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Криное филе тушенное с фасолью и горошком

Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 50 г
Спаржевая фасоль, вареная, без соли 100 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Петрушка 20 г
Укроп 20 г
Жир свиной 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Криное филе тушенное с фасолью и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.3% 673 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.3% 1514 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.9% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 15.8% 607 г
альфа Каротин 2.849 мкг ~
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 14.6% 659 г
Лютеин + Зеаксантин 341.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.2% 2250 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 30.057 мкг 400 мкг 7.5% 7.2% 1331 г
Витамин C, аскорбиновая 20.67 мг 90 мг 23% 22% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6637 г
гамма Токоферол 0.352 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин К, филлохинон 96.9 мкг 120 мкг 80.8% 77.4% 124 г
Витамин РР, НЭ 5.1999 мг 20 мг 26% 24.9% 385 г
Ниацин 4.379 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.86 мг 2500 мг 12% 11.5% 831 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 4.8% 2020 г
Магний, Mg 60.41 мг 400 мг 15.1% 14.5% 662 г
Натрий, Na 39.29 мг 1300 мг 3% 2.9% 3309 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13495 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 13.2% 726 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1330 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 4.416 мкг 10 мкг 44.2% 42.3% 226 г
Марганец, Mn 0.2129 мг 2 мг 10.6% 10.2% 939 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 8.6% 1116 г
Молибден, Mo 4.701 мкг 70 мкг 6.7% 6.4% 1489 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 1% 9565 г
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 113314 г
Хром, Cr 10.91 мкг 50 мкг 21.8% 20.9% 458 г
Цинк, Zn 0.9632 мг 12 мг 8% 7.7% 1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.603 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.947 г ~
Лизин 1.225 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.846 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Криное филе тушенное с фасолью и горошком составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРИНОЕ ФИЛЕ ТУШЕННОЕ С ФАСОЛЬЮ И ГОРОШКОМ

Криное филе тушенное с фасолью и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 23 %, витамином K - 80,8 %, витамином PP - 26 %, калием - 12 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 44,2 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Криное филе тушенное с фасолью и горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Криное филе тушенное с фасолью и горошком, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Криное филе тушенное с фасолью и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы