Рецепт Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 80 г
Яйцо куриное 50 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.9% 884 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.9% 350 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.4% 785 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.1% 1111 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.7% 5119 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 3.5% 1003 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.4% 1006 г
Витамин В4, холин 115.81 мг 500 мг 23.2% 8% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 4.3% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.862 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.1% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 2.6% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.394 мг 15 мг 36% 12.5% 278 г
Витамин Н, биотин 7.981 мкг 50 мкг 16% 5.5% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8966 мг 20 мг 14.5% 5% 690 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.55 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2074 г
Кальций, Ca 31.1 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3215 г
Кремний, Si 1.214 мг 30 мг 4% 1.4% 2471 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1791 г
Натрий, Na 282.9 мг 1300 мг 21.8% 7.6% 460 г
Сера, S 92.69 мг 1000 мг 9.3% 3.2% 1079 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 4.9% 707 г
Хлор, Cl 447.17 мг 2300 мг 19.4% 6.7% 514 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 36.41 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 3.8% 916 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1732 г
Кобальт, Co 4.552 мкг 10 мкг 45.5% 15.8% 220 г
Марганец, Mn 0.4734 мг 2 мг 23.7% 8.2% 422 г
Медь, Cu 105.86 мкг 1000 мкг 10.6% 3.7% 945 г
Молибден, Mo 9.572 мкг 70 мкг 13.7% 4.7% 731 г
Селен, Se 14.241 мкг 55 мкг 25.9% 9% 386 г
Фтор, F 26.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14831 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.791 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.896 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 21.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.852 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.382 г min 16.8 г 26.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.728 г от 11.2 до 20.6 г 69% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40 составляет 288,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН ХЛЕБ С ЯЙЦОМ 145 418-12,5-23-40

Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,2 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином E - 36 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 23,7 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40, калорийность 288,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин хлеб с яйцом 145 418-12,5-23-40, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги