Рецепт Рабочий капуста макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рабочий капуста макароны

Макароны из твердых сортов пшеницы (мука 2 сорта) Станичные 0 г
Вода 233 г
Цветная капуста 0 г
Лук жареный по 2-56 0 г
Макароны из муки высшего сорта 200 г
Капуста белокочанная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рабочий капуста макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9.1% 1244 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.9% 1053 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 3.9% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.077 мкг 400 мкг 4% 4.6% 2488 г
Витамин C, аскорбиновая 32.15 мг 90 мг 35.7% 40.8% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11547 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 38.7% 295 г
Витамин РР, НЭ 1.104 мг 20 мг 5.5% 6.3% 1812 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.14 мг 2500 мг 7.5% 8.6% 1336 г
Кальций, Ca 30.92 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3234 г
Кремний, Si 29.26 мг 30 мг 97.5% 111.4% 103 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3265 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16603 г
Сера, S 35.3 мг 1000 мг 3.5% 4% 2833 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 5% 2266 г
Хлор, Cl 36.68 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.5 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2707 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7772 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 22.3% 513 г
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 12.3% 929 г
Медь, Cu 190.4 мкг 1000 мкг 19% 21.7% 525 г
Молибден, Mo 8.46 мкг 70 мкг 12.1% 13.8% 827 г
Никель, Ni 8.039 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34161 г
Фтор, F 35.26 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11344 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 7.2% 1587 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рабочий капуста макароны составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАБОЧИЙ КАПУСТА МАКАРОНЫ

Рабочий капуста макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, витамином K - 33,9 %, кремнием - 97,5 %, кобальтом - 19,5 %, медью - 19 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Рабочий капуста макароны

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рабочий капуста макароны, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рабочий капуста макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги